電極是
水分測定儀的主要部件，電極表面的污染可直接導致靈敏度降低，有些電極長期應用于油質樣品的分析，電極表面被油質污染后，靈敏度降低，使得電極對終點的判斷遲鈍，造成試劑過量，終點反應時溶液顏色偏深，此時必須清洗電極。盡管肉眼看不到電極上的污染物，但可以觀察到反應遲鈍，直接影響測量準確性。因此電極使用一段時期以后必須清洗。
如果樣品存在著其它的揮發性的溶劑，在加熱揮發水分的同時，也揮發其中的揮發性溶劑，所以減重的部分并不代表著水分的準確含量，所以這時，采用水分測定儀測定樣品的水分是不準確的，揮發性溶劑含量越高，誤差就越大，這個時候，可以通過控制溫度來控制誤差。
如果碰到這種情況，建議用戶采用庫侖法測試樣品的水分，由于卡爾費休試劑只對水分產生化學反應，從而避免了其它溶劑對測試樣品中水分含量的影響。適合測量揮發性物質如酒精或者苯等揮發性物質。當然，根據固體樣品性能的不同，可以采取不同的方法。如果樣品溶解于甲醇，那相對來說采用容量法來的方便。如果固體樣品不溶解于甲醇，采用庫侖法另外再加裝固體氣化器配合使用。
當然，水分測定儀廣泛應用于各種行業中，由于其快速、方便，精度度高得到大家的認可。但由于對樣品要求，而使其有一定的局限性。所以用戶在選擇水分測定儀的時候，能了解自己所要測試的樣品物理和化學性能，是否有的雜質，以減少在儀器選擇所造成不必要的麻煩。
